Fishing at Lake Austin

Ready to enjoy the fried fishes for dinner.

Ready to fry those fishes! I think they are the fish family (from the smallest to the biggest) :P

It's the place that we went for fishing. It was pretty hot at Lake Austin and the temperature is around 90 something degrees.

People go kayaking in this lake also. But I did not take pic of that. :P

Here are the fishes that we caught. (ok ok its not that big but hey, at least we caught some :P) We (me and my wife) went fishing with two of my coworkers but they didn't catch anything LOL. And yes, they are eyeing at my fishes :P

This is me fishing :P

Burmese noodle salad (ေခါက္ဆြဲသုတ္)

ေခါက္ဆြဲသုတ္ကို မစားခင္ေလး ဓါတ္ပံုရိုက္ထားတာ။ ဟီး...(I hurried up and took this photo before I ate it all hehe)

Burmese Style Deep Fried Fish Paste with shrimps (ငပိေၾကာ္)

ပုဇြန္ငပိေၾကာ္။ ပုဇြန္ေျခာက္အေကာင္ေသးေသးေလးနဲ့ေၾကာ္ထားတာပါ.. စားပါအံုး။

Pad Thai

ပူပူေႏြးေႏြးထိုင္း pad thai စားလို့ရပါျပီ။

Asian rice noodles

Shrimps (ပုဇြန္)

Gai-lan (ကိုက္လန္အရြက္)

Coconut milk broth

after putting soup..

before putting soup...

အိုးလိုက္ကိုခ်ေကြ်းတယ္ေနာ္။

(Curried chickens and wheat noodles in a coconut milk broth.)

Falooda Ice Cream

I bought this Falooda ice cream at Indian grocery store. (ကုလားဆိုင္မွာ၀ယ္လာတဲ့ဖာလူဒါေရခဲမုန့္)

၀က္သားအစပ္သုတ္ (spicy pork salad)

၀က္လွ်ာနဲ့၀က္နားရြက္အစပ္သုတ္ (pork tongue & ears spicy salad)

၀က္သားငပိသုတ္ (pork salad with pounded shrimp paste)

Coconut rice

တနဂၤေႏြေန့ ကအိမ္မွာအုန္းထမင္းနဲ့ၾကက္သားဆီျပန္ခ်က္စားပါတယ္။ ၾကက္သားဆီျပန္ကိုေတာ့ဓါတ္ပံုမရိုက္ျဖစ္ဘူး။

Happy Birthday To Me and Happy Mother's Day!!!!

Today is my birthday! Enjoy the cake hehehe


Happy Mother's Day to you all!!!!

More photos...

ကြ်န္ေတာ္တို ့အိမ္ကေလး။ (our apartment)


Apartment Gate

Bus stop near our apartment

Deers hunting for food

တကယ္က သူကက်ေနာ့္ကိုစၾကည့္တာပါ။ အဲဒီေတာ့မွ က်ေနာ္ သူ့ ကိုဓါတ္ပံုရိုက္ဖို ့ သတိရသြားတာပါ။ ဒါေတာင္ သူ ့အေကာင္းဆံုးပံုစံက ခုျမင္ရတဲ့အတိုင္းပါပဲ။ သူက ဒီအုပ္စုရဲ့ ေခါင္းေဆာင္ထင္ပါတယ္။

သူတို ့က်ေနာ့္ကို စပ္စုပါတယ္။

အထာကေတာ့ ဒီလူမဟန္ပါဘူးဗ်ာ။

Beautiful wildflowers and sceneries -2

Beavertail Cactus (ဒီအပင္ကိုက်ေနာ္သိတာက ရွားေစာင္းလက္ပတ္အပင္ပါ။ က်ေနာ္နဲ ့ က်ေနာ့္မိန္းမနဲ ့ လမ္းေလွ်ာက္ေတာ့ ဒီအပင္ကိုစေတြ ့ပါတယ္။ က်ေနာ္က ခူးျပီး အိမ္မွာစိုက္ဖို ့ေျပာေတာ့ အမ်ိဴးမတူမွာစိုးလို ့ သူက ေသခ်ာေအာင္ ျပန္စစ္ၾကည့္ေတာ့ အရိုင္းပင္ျဖစ္ေနပါတယ္ဗ်ာ။ ရွားေစာင္းလက္ပတ္ပင္ က မ်က္ႏွာလိမ္းလို ့ရပါတယ္။ အသားလဲေခ်ာေမြ ့ပါတယ္။)

Beautiful sunset (အလွအပဆိုတာ အျမင့္မားဆံုး ဖူးပြင့္တဲ့အခ်ိန္ကိုသာ စံ အျဖစ္သတ္မွတ္တာပါ။ အခုလိုေန၀င္ခ်ိန္ကိုေကာ ကဲ..မလွဘူးလား။ သစ္ေတာအုပ္ကိုျဖတ္နင္းျပီး ေက်ာက္တံုးေတြကို ဒရြတ္တိုက္သြားတဲ့ အလင္းေရာင္နဲ ့ မခို ့တရို ့ အေႏြးဓါတ္နဲ ့ အတူ က်န္ရစ္ခဲ့တဲ့ ဒီျမက္ခင္းကေကာ ေကာင္းေသာညေနခင္းလို ့ တကယ္ေျပာပါ့မလား။)

hiking trail (အမွတ္တမဲ့ပါ တကယ့္ ရိုးရိုး လမ္းကေလးတခုပါပဲ။ ဒီဘက္ထိပ္နဲ ့ဟိုဘက္ထိပ္က ေပတစ္ရာေလာက္ေတာင္မရွိပါဘူး။ ခု ျမင္ေနရတဲ့ အက်ယ္ အ၀န္းပါပဲ။ လမ္းကေလးကဒီေလာက္ပါပဲ။ ဒါေပမဲ့။ လမ္းရဲ့ ဒီဘက္ျခမ္းမွာ ရွိတဲ့ အသီးအပြင့္ေတြ။ လမ္းရဲ့ ညာဘက္ျခမ္းမွာ ရွိတဲ့ အဆိတ္ေတြ ဘယ္သူမွ မသိခဲ့ဘူး။ ေသခ်ာျခင္းတခုက က်ေနာ္တို ့ ဒီလမ္းကေလးကို အဆံုးထိတိုင္ ေျဖာင့္ေျဖာင့္မွန္မွန္ သြားရမွာပဲ။ လမ္းကေလးအဆံုးမွာျမင္ေနရတဲ့ ေတာအုပ္ကေလးက ပန္းတိုင္ပဲ။ က်ေနာ္တို ့ ဒီလမ္းကေလးကို ရိုးသားျခင္းေတြနဲ ့ ျဖတ္ကူးရမယ္။ ကဲ..အဆင္သင့္ ျဖစ္ျပီဆိုရင္ေတာ့ ...။)

Spear Thistle (ဖူးသစ္ငံုစ)

Spear Thistle (close up) (လွေသြးၾကြယ္ခ်ိန္)

Indian Blanket

Chuparosa (Justicia Californica)

I think its a Northern Starflower. What do you think?

Asiatic Dayflower (I think) :P

Beautiful wildflowers and sceneries -1

ညေနေစာင္းတာနဲ့ အိမ္နားက ပန္းျခံမွာလမ္းေလွ်ာက္ရင္း ရွုခင္းေတြ၊ ပန္းပင္ေတြကို ဓါတ္ပံုရိုက္ခဲ့တယ္။








ဒီလမ္းကေလးကေတာ့က်ေနာ္တို ့အိမ္နားမွာရွိတဲ့ပန္းျခံကေလးရဲ့ အ၀င္လမ္းကေလးပါ။ အ၀င္၀ကေနျပီးေတာ့ ေသခ်ာရပ္ၾကည့္လိုက္ရင္ ဟိုးအေ၀းကမွတ္တိုင္အ၀ါေလးကိုေတြ ့ရလိမ့္မယ္။ သူက တခုခုကိုတားျမစ္ထားတဲ့ မွတ္တိုင္ေလးပါ။ ဘာလို့ထင္လဲ ။

Random Photos

အိမ္နားကပန္းျခံ.. (It's the park nearby our apartment)

ပူလြန္းလို့သစ္ပင္အရိပ္ေအာက္မွာခဏနားတယ္။ (It was so hot and humid outside that we rest under this tree for a while)

အိမ္နားက ရွဥ့္ကေလး.. (wondering squirrel or should I say "scary"? because of his eyes haha)

အစာရွာေနပံု.. (Looking for foods or mate :P)

သစ္ပင္ေပၚမွာစတန့္ထြင္ေနေသာရွဥ့္ကေလး။ (spidey squirrel) hehe

Vermicelli noodles in soup with pork offal and greens

က်ေနာ့္ဇနီးခ်က္တဲ့ေၾကးအိုး။